Junes grillede kæmperejer

Post Reply
User avatar
KatieKat
Posts: 8308
Joined: Sun 20. Nov 2005 17:14

Junes grillede kæmperejer

Post by KatieKat »

1 kg rejer
4 spsk olie
150 gr smør
3-4 fed hvidløg - pressede
3 spsk kokosmel
citronsaft
salt og peber

smelt smør og olie i foliebakke eller i wok og svits hvidløgene heri. Rejerne kommes i og svitses 4-5 min. vendes efter behov og kan så drysses med kokos lige inden servering. Citron, salt og peber dryppes på ved servering.
Don't blame gravity on me.. I voted for velcro!
Post Reply