FruGusses pebernødder

User avatar
99E
Posts: 8010
Joined: Fri 18. Nov 2005 09:33

Re: FruGusses pebernødder

Post by 99E »

udlandet wrote:Rulle dejen, skidtet hänger ikke ordentligt sammen :mettebo:

Som jeg har skrevet på side et-eller-andet tidligere i tråden:
Rul dejen ud mellem to stykker bage- eller smørrebrødspapir.
Det virker.
Uden ekstra væske eller mel eller særlig meget æltning.

(JA, jeg er doven og gider ikke ælte...)
- Ninie.

It's not the size of your rope - it's how you wiggle it!
User avatar
aribeth
Administrator
Posts: 3801
Joined: Sat 2. Jul 2011 18:26

Re: FruGusses pebernødder

Post by aribeth »

det skal jo æltes for at hænge sammen? Ellers smuldrer det for meget?

jeg kunne bare rulle det ud med min rullepind... ingen problem... dejlig nem dej at arbejde med :-)
Raxacoricofallapatorius
udlandet
Posts: 2196
Joined: Sat 1. Mar 2008 23:45

Re: FruGusses pebernødder

Post by udlandet »

Jeg må pröve mig frem, min far siger at jeg SKAL bruge röre maskine. Han har pröver at få mig til at tage den maskine länge, men jeg vil ikke have noget af ham. Gider ikke höre vrövl fra mine söskende. Men jeg er da nödt til at bage nogen flere, ved vi har mus det må väre dem der stjäler dem!
User avatar
aribeth
Administrator
Posts: 3801
Joined: Sat 2. Jul 2011 18:26

Re: FruGusses pebernødder

Post by aribeth »

jeg synes den var nem at samle i hånden... smørret kom 10 sekunder i mikroen (endelig noget fornuftigt at bruge sådan en maskine til) og så brugte jeg bare håndmixeren til at blande det med og så hænderne til at samle med...

Annette Buurs brunkager, som er verdens bedste, er også meget nemme at samle i hånden, men det kræver lidt tid! heldigvis kan man jo nemt komme til at smage på sådan noget dej når det hele tiden klistrer på fingrene :hhansen:

Og nu kan jeg i øvrigt smage næsten 100% igen.... de er virkelig gode de her pebernødder!!
Raxacoricofallapatorius
udlandet
Posts: 2196
Joined: Sat 1. Mar 2008 23:45

Re: FruGusses pebernødder

Post by udlandet »

aribeth wrote:jeg synes den var nem at samle i hånden... smørret kom 10 sekunder i mikroen (endelig noget fornuftigt at bruge sådan en maskine til) og så brugte jeg bare håndmixeren til at blande det med og så hænderne til at samle med...

Annette Buurs brunkager, som er verdens bedste, er også meget nemme at samle i hånden, men det kræver lidt tid! heldigvis kan man jo nemt komme til at smage på sådan noget dej når det hele tiden klistrer på fingrene :hhansen:

Og nu kan jeg i øvrigt smage næsten 100% igen.... de er virkelig gode de her pebernødder!!

Lidt for gode!
udlandet
Posts: 2196
Joined: Sat 1. Mar 2008 23:45

Re: FruGusses pebernødder

Post by udlandet »

99E wrote:Jeg har tilføjet en kvart tsk. stødte nelliker og en halv tsk kanel mere.
Det tager de kke skade af...!

Nå, det var der at nellikerne kom fra, jeg fattede ikke at jeg stod med en pose nelliker der var åben idag da jeg skulle bage flere :viben:
User avatar
HelleK
Posts: 266
Joined: Sun 9. Aug 2009 14:35

Re: FruGusses pebernødder

Post by HelleK »

Man behøvs slet ikke bage dem...dejen smager fremragende :mikkel:

Min dej smuldrer lidt så nu skammer den sig på køl til i morgen
Det er det du øver dig mest på, du bliver bedst til
********
You can't buy happiness, but you can buy horses...and that's pretty damn close
udlandet
Posts: 2196
Joined: Sat 1. Mar 2008 23:45

Re: FruGusses pebernødder

Post by udlandet »

SÅ ER DET SNART :respekt:
udlandet
Posts: 2196
Joined: Sat 1. Mar 2008 23:45

Re: FruGusses pebernødder

Post by udlandet »

smukke-ped wrote:SKRID!

Se realiteterne i öjnene :viben: :viben:
udlandet
Posts: 2196
Joined: Sat 1. Mar 2008 23:45

Re: FruGusses pebernødder

Post by udlandet »

Så er det snart tid igen, Ped!
Post Reply