Burgerboller

Post Reply
User avatar
HeidiO
Posts: 2679
Joined: Sun 1. Jul 2007 09:37

Burgerboller

Post by HeidiO »

Burgerboller 20 stk. - de bliver store

Ingredienser:
9 dl. vand
50 g. gær
3 tsk. salt
½ dl. olie
2 dl. grahamsmel
ca. 20 dl. mel

Ælt det hele grundig sammen.


Stilles herefter til hævning i 1 time, formes til meget flade boller og efterhæver 1 time igen.

Pensles med æg, og seasamfrø drysses på.

Bages ca. 10-12 min. ved 220 g.


Bollerne er også gode som sandwichboller til madpakken :aribeth:
Heidi
User avatar
SuttiMusen
Posts: 113
Joined: Fri 10. Jul 2009 14:18

Re: Burgerboller

Post by SuttiMusen »

De er rigtig gode og opskriften kan også bruges til hotdogbrød
Er helt vild med Netto!
Post Reply