Vanedannende muffins

Post Reply
Fru Hurup
Posts: 506
Joined: Mon 7. Dec 2009 15:03

Vanedannende muffins

Post by Fru Hurup »

Muffins med marcipan, hvid chokolade og bær
der bliver ca. 18 stk.

4 æg
3 dl sukker
1 spsk vanillesukker
250 g revet marcipan
4 dl hvedemel
1 tsk bagepulver
150 g smeltet smør
150 g grofthakket hvid chokolade
150 - 200 g friske eller frosne bær efter eget valg (jeg bruger blåbær)

Pisk æg, sukker og vanillesukker skummende og luftigt. Tilsæt marcipan og pisk dejen igennem. Vend sigtet hvedemel og bagepulver i dejen. Bland først smeltet smør og dernæst chokolade og vend bærrene i til sidst. Fordel dejen i smurte muffinsforme. Bag kagerne ved 175 grader i ca. 25 min.
Ulla
______________________________________________________
"Man kan se hvad mennesket har skabt gennem vinduet i en bil,
men det Gud har skabt, skal ses fra hesteryg."
User avatar
CXEC
Posts: 9091
Joined: Mon 21. Nov 2005 14:26

Re: Vanedannende muffins

Post by CXEC »

Jeg kan en lidt frækkere version og uden hvid chokolade :atengstedt: (I min verden er hvid chokolade nemlig IKKE chokolade :hhansen: )

Skal se om jeg kan finde den eller mon den allerede er her?
Venlige tanker

CXEC



"Den som spørger dumt, bliver ofte klogere end den, som tror at vide alt."
-Sokrates
User avatar
CXEC
Posts: 9091
Joined: Mon 21. Nov 2005 14:26

Re: Vanedannende muffins

Post by CXEC »

Men for POKKER hvor smagte de godt, dem du havde med!!! :aribeth: :aribeth: :aribeth:
Venlige tanker

CXEC



"Den som spørger dumt, bliver ofte klogere end den, som tror at vide alt."
-Sokrates
User avatar
CXEC
Posts: 9091
Joined: Mon 21. Nov 2005 14:26

Re: Vanedannende muffins

Post by CXEC »

Så er der bagt Muffins idag! :aribeth: :aribeth: :aribeth:
Venlige tanker

CXEC



"Den som spørger dumt, bliver ofte klogere end den, som tror at vide alt."
-Sokrates
Post Reply