Jeg vil blot fortælle om en DÅRLIG oplevelse jeg havde med noget fiskefars jeg købte i den lokale fiskebiks. Det smagte af NADA - ikke en gang salt og peber var der i og da de var stægte klaskede de totalt sammen! Det kan så være hvad det være vil, men da jeg stak hovedet ind forbi i dag og ville fortælle om den dårlige oplevelse så blev indehaveren sur og fortalte at hun selv havde spist af den og at den INTET fejlede. - Som om jeg ikke ved at den slags er påstand mod påstand? Men hun ville ikke en gang tage kritikken til sig. Det synes jeg er for ringe og for at føje spot til skade fortalte hun at hun normalt ville give noget andet i stedet, men det ville hun altså ikke fordi hun selv havde spist af denne fiskefars og ifølge hende var den fin fin og defor ville hun ikke give noget andet i stedet. Det er i min verden rigtig dårligt købmandskab! Ikke tale om at jeg giver smide min surt sammensparede SU efter sådan en KO!!! Jeg købte endda også igår en krabbesalat som smager fantastisk. Jeg har netop købt fikskefars der før, for at støtte de små lokale butikker, men det er SLUT!!!
Jer der ved hvor jeg holder til kan regne ud at det er en fiskebiks i lige om hjørnet, så at sige. Dem som ønsker det kan evt. få navn på PB.
Dråligt købmandskab
Dråligt købmandskab
Venlige tanker
CXEC
"Den som spørger dumt, bliver ofte klogere end den, som tror at vide alt."
-Sokrates
CXEC
"Den som spørger dumt, bliver ofte klogere end den, som tror at vide alt."
-Sokrates
Re: Dråligt købmandskab
Der er ingen fiskebiks om hjørnet her i nærheden og jeg ved ikke hvor du bor
Men der ligger en fiskebiks i Korsør, dén er god!
Men der ligger en fiskebiks i Korsør, dén er god!
Re: Dråligt købmandskab
øhm... ikke engang salt eller peber?
Det er da også noget man selv skal putte i?!?!
Jeg HADER med HAD på det fiskefars der er blandet med diverse ting og sager.... det ender jo med man betaler en formue for mel og æg og ingen fiskefars ...
Så når jeg køber fiskefars gør jeg mig det klart at det KUN skal være hakket fisk... intet andet... så putter jeg selv krydderier og mel og salt og æg og gulerødder og så videre i!!
Jeg køber heller ikke færdigrørt frikadellefars fx.
Mon det var DET der var galt med farsen? at den ikke var færdig blandet...
Katrine
Det er da også noget man selv skal putte i?!?!
Jeg HADER med HAD på det fiskefars der er blandet med diverse ting og sager.... det ender jo med man betaler en formue for mel og æg og ingen fiskefars ...
Så når jeg køber fiskefars gør jeg mig det klart at det KUN skal være hakket fisk... intet andet... så putter jeg selv krydderier og mel og salt og æg og gulerødder og så videre i!!
Jeg køber heller ikke færdigrørt frikadellefars fx.
Mon det var DET der var galt med farsen? at den ikke var færdig blandet...
Katrine
Re: Dråligt købmandskab
Vi købte stort set altid fisk i... Hm, hvad hedder den nu... Fiskebiks i Vanløse, der primært har frossen fisk og skaldyr...
Fiskehallen! På Jyllingevej.
Fiskefars - enten hakker vi det selv af forhåndenværende (så billigt som muligt) frossen fisk - eller også køber vi Netto's og efterkrydrer evt.
De er også udmærkede til fiskeburgers.
Jeg foretrækker laksefars.
Fiskehallen! På Jyllingevej.
Fiskefars - enten hakker vi det selv af forhåndenværende (så billigt som muligt) frossen fisk - eller også køber vi Netto's og efterkrydrer evt.
De er også udmærkede til fiskeburgers.
Jeg foretrækker laksefars.
- Ninie.
It's not the size of your rope - it's how you wiggle it!
It's not the size of your rope - it's how you wiggle it!
Re: Dråligt købmandskab
Ja, dét er dårlig købmandsskab...............
Jeg vil gerne hakke min fisksfars selv. Den skal hakkes groft, gerne på spækbrættet og med den store kniv, så bliver det som jeg allerhelst vil have den. Grov og godt krydret til fiskefrikadeller........ uhmmm............
Men i dag må vi "nøjes" med fiskefilet........ nyopgravede kartofler og persillesovs.........
Jeg vil gerne hakke min fisksfars selv. Den skal hakkes groft, gerne på spækbrættet og med den store kniv, så bliver det som jeg allerhelst vil have den. Grov og godt krydret til fiskefrikadeller........ uhmmm............
Men i dag må vi "nøjes" med fiskefilet........ nyopgravede kartofler og persillesovs.........
Re: Dråligt købmandskab
Fiskefars skal bare være hakket fisk, så sørger jeg selv for resten. Jeg kan bedst li fiskefars med laks i.
Tror ikke du er blevet snydt, jeg tror bare at din fiskepusher og dig har haft forskellige holdninger til hvad fiskefars er.
Tror ikke du er blevet snydt, jeg tror bare at din fiskepusher og dig har haft forskellige holdninger til hvad fiskefars er.
Præsident på livstid for Basse's Fanklub.
She who can pick a pun, can also pick a pocket.
Into the belly of the Beast. And out the demon's arse.
She who can pick a pun, can also pick a pocket.
Into the belly of the Beast. And out the demon's arse.
Re: Dråligt købmandskab
Der er i hvert fald et eller andet, der er gået i fisk
Her belærer jeg jævnligt manden om, at man ikke skal kalde 500 gram hakket oksekød for "oksefars", det er bare hakket oksekød.
Fars er når et eller andet hakket kød er rørt med f.eks. æg, mel, mælk, hakket løg og krydderier og så VUPTI har man en frikadelleFARS.
Så hvis hun har skiltet med fiskeFARS, ville jeg også forvente mere end bare hakket fisk.
Ellers skal det jo hedde "Hakket fisk til fars"
Mvh. Lisbeth
Her belærer jeg jævnligt manden om, at man ikke skal kalde 500 gram hakket oksekød for "oksefars", det er bare hakket oksekød.
Fars er når et eller andet hakket kød er rørt med f.eks. æg, mel, mælk, hakket løg og krydderier og så VUPTI har man en frikadelleFARS.
Så hvis hun har skiltet med fiskeFARS, ville jeg også forvente mere end bare hakket fisk.
Ellers skal det jo hedde "Hakket fisk til fars"
Mvh. Lisbeth
Re: Dråligt købmandskab
99E wrote:- eller også køber vi Netto's og efterkrydrer evt.
De er også udmærkede til fiskeburgers.
Det er de nemlig Uhm, fiske burger desværre kommer Netto mælk i deres fars, så vi køber den ved fiskemanden, klar til stegepanden, dvs. den er færdig krydret osv.
Det skal vi da snart ha' igen
Re: Dråligt købmandskab
Lisbeth Sejberg wrote:Så hvis hun har skiltet med fiskeFARS, ville jeg også forvente mere end bare hakket fisk.
Ellers skal det jo hedde "Hakket fisk til fars"
Ja...
Hakket oksekød. Bland med mel, æg, krydderier og sjove sager - så er det oksefars.
Hakket fiskekød. Bland med mel, æg, krydderier og sjove sager - så er det fiskefars...
- Ninie.
It's not the size of your rope - it's how you wiggle it!
It's not the size of your rope - it's how you wiggle it!
Re: Dråligt købmandskab
Jeg har faktisk smagt sådan nogle kedelige fiskedeller for ikke så længe siden, hvor pokker var det nu?
*tænke*
JO! Ballen det 'gamle røgeri' på Samsø. De var kedelige og tørre. Resten de lavede var dog topdollar
Jeg købte dem færdige. Er det på Samsø du bor Céleste?
*tænke*
JO! Ballen det 'gamle røgeri' på Samsø. De var kedelige og tørre. Resten de lavede var dog topdollar
Jeg købte dem færdige. Er det på Samsø du bor Céleste?