AnnetteT - HJÆLP please

Her kan du snakke om al det, der ikke hører hjemme på de andre fora! Al den snak der plejer at løbe i Rytterstuen - det er her! Intet er forbudt - bare du følger dansk lov.
Post Reply
User avatar
CXEC
Posts: 9091
Joined: Mon 21. Nov 2005 14:26

AnnetteT - HJÆLP please

Post by CXEC »

Jeg skal nemlig lave en lagkage til lillebroderen der fylder rundt, og lad os endelig undlade at nævne hvilken grad af rundt, tak :loneb: for det minder om hvad jeg fylder af rundt :brok:

Det jeg har brug for er en form for kagecreme, men ikke byggeskum for det gider vi ikke spise. Lidt ala det du beskriver i Death by chocolate..... Kigger lige efter i min bibel fra les freres Roux for at se om den indeholder noget brugbart. Man ved jo aldrig.
Venlige tanker

CXEC



"Den som spørger dumt, bliver ofte klogere end den, som tror at vide alt."
-Sokrates
User avatar
KatieKat
Posts: 8308
Joined: Sun 20. Nov 2005 17:14

Re: AnnetteT - HJÆLP please

Post by KatieKat »

Hvad er det du vil have hjælp med? En opskrift?
Kan andre end Annette bruges? Og skal det være en chokolade en?
Don't blame gravity on me.. I voted for velcro!
User avatar
CXEC
Posts: 9091
Joined: Mon 21. Nov 2005 14:26

Re: AnnetteT - HJÆLP please

Post by CXEC »

Ja, en opskrift. Fnis nu gjorde jeg det igen, skrev noget der var utydeligt. IKKE godt. Men jeg tror jeg laver en art ganache. Altså netop en creme med chokolade. Og tak fordi du trods alt svarede. :jeanie:
Venlige tanker

CXEC



"Den som spørger dumt, bliver ofte klogere end den, som tror at vide alt."
-Sokrates
User avatar
KatieKat
Posts: 8308
Joined: Sun 20. Nov 2005 17:14

Re: AnnetteT - HJÆLP please

Post by KatieKat »

Jeg plejer at lave sådan en med smeltet mørk chokolade, creme fraise, en sjat sirup og så flormelis til det har den konsistens jeg vil have.
Don't blame gravity on me.. I voted for velcro!
User avatar
HHansen
Posts: 6997
Joined: Fri 18. Nov 2005 09:01

Re: AnnetteT - HJÆLP please

Post by HHansen »

Annette er ikke hjemme i aften ved jeg - så hvis du skal bruge opskriften i aften skal du nok finde en selv, eller tage imod fra andre :hhansen:
Mvh

-Helle

--------------------------------------------------------------------------------
I can manage without the bare necessities - it's my luxury I cant do without!
User avatar
CXEC
Posts: 9091
Joined: Mon 21. Nov 2005 14:26

Re: AnnetteT - HJÆLP please

Post by CXEC »

Arh, hvor TYPISK! Men altså jeg lavede en Ganache creme af chokolade smør og fløde. Mmmmmmmmm Mmmmmmmmm :aribeth: :aribeth: :aribeth:
Venlige tanker

CXEC



"Den som spørger dumt, bliver ofte klogere end den, som tror at vide alt."
-Sokrates
User avatar
CXEC
Posts: 9091
Joined: Mon 21. Nov 2005 14:26

Re: AnnetteT - HJÆLP please

Post by CXEC »

Eneste seriøse problem med den ganache var at den blev meget tryffel hård og lidt tør.... såk
Venlige tanker

CXEC



"Den som spørger dumt, bliver ofte klogere end den, som tror at vide alt."
-Sokrates
Post Reply