Juleand.

[Godzilla]

Jeg har lovet at stege en and til jul.

Jeg har overvejet at langtidsstege en og vil lige høre om nogen her har en god opskrift på sådan en fanden.

Jeg har købt en and på ca. 3 kg.

Fyr løs; i fantastiske kokke som huserer herinde.

p.s. der er sikkert flere opskrifter rundtomkring i tråde men jeg orker ikke at læse dem p.t.

[99E]

Min opskrift er her:

http://www.strigler.dk/viewtopic.php?f=43&t=11269
Den blev vildt lækker! Meget mør og saftig...