Vis ubesvarede indlæg | Vis aktive emner * Arcade    Dato og tid er man 20. nov 2017 23:18



Svar på emne  [ 2 indlæg ] 
 Anjas Quick-borch. 
Forfatter besked
Brugeravatar

Tilmeldt: fre 18. nov 2005 09:34
Indlæg: 4457
Geografisk sted: Kbh N
Indlæg Anjas Quick-borch.
Røget bacon eller røget medister i tern, svitses let i olie med hvidløg og løg.

Hæld vand på - ca. 1 l.

peber, laurbærblad og frisk timian (tørret er ok hvis du ikke har frisk) ned til kødet.

Kog 10 min.

Imens river du:

Rødbede

Kartoffel

Knoldselleri

Gulerod

Kom de revne grøntsager i vandet, kog til det er mørt.

Smag til med salt.

Server med brød og creme fraiche.


søn 10. jan 2010 14:59
Profil
Brugeravatar

Tilmeldt: fre 18. nov 2005 09:33
Indlæg: 8008
Geografisk sted: 3905, Nuussuaq, Grønland
Indlæg Re: Anjas Quick-borch.
Ret fiks idé med at rive grøntsagerne, så det går hurtigere.
I den opskrift, vi plejer at bruge, er der også rødvinseddike i og en del peber - det synes jeg balancerer det sødlige fra rodfrugterne ret godt.

_________________
- Ninie.

It's not the size of your rope - it's how you wiggle it!


søn 10. jan 2010 15:05
Profil Hjemmeside
Vis indlæg fra foregående:  Sorter efter  
Svar på emne   [ 2 indlæg ] 

Hvem er online

Brugere der læser dette forum: Ingen tilmeldte og 1 gæst


Du kan ikke skrive nye emner
Du kan ikke besvare emner
Du kan ikke redigere dine indlæg
Du kan ikke slette dine indlæg

Søg efter:
Hop til:  
cron
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group.
Designed by STSoftware for PTF.
Danish translation by Olympus DK Team