Vis ubesvarede indlæg | Vis aktive emner * Arcade    Dato og tid er tors 23. nov 2017 03:46



Svar på emne  [ 2 indlæg ] 
 Italienske kødboller med tomatsauce 
Forfatter besked
Brugeravatar

Tilmeldt: fre 10. jul 2009 14:18
Indlæg: 113
Geografisk sted: Netto
Indlæg Italienske kødboller med tomatsauce
Ingredienser:
Tomatsovs:
2 ds. hakkede tomater
100 g. soltørrede tomater
200 g. løg
olie
chilipulver
salt
peber

Kødboller:
500 g. hakket oksekød
2 fed hvidløg
2 æg
1 dl. rasp
2 spsk. frisk hakket persille
1 dl. hvedemel
salt
peber
olie

Tomatsovs:
Varm olien i en gryde og svits de hakkede løg. Tilsæt fåede tomater. Snit de soltørrede tomater i tynde strimler, og kom dem i gryden. Lad sovsen simre i 30 minutter uden låg til den er mørkerød og kraftig. Tilsæt fløden til sidst.

Mens sovsen simrer, kan kødbollerne laves. Alle ingredienserne, undtagen mel, æltes grundigt sammen i en skål. Tril farsen til små boller, cirka 3.5-4 cm i diameter, og rul dem i melet. Varm en pande med fedtstof og steg kødbollerne.

Server med frisk pasta.

_________________
Er helt vild med Netto!


tors 9. jun 2011 13:30
Profil
Brugeravatar

Tilmeldt: fre 10. jul 2009 14:18
Indlæg: 113
Geografisk sted: Netto
Indlæg Re: Italienske kødboller med tomatsauce
Hov. Den ligger allerede under oksekød

_________________
Er helt vild med Netto!


tors 9. jun 2011 13:32
Profil
Vis indlæg fra foregående:  Sorter efter  
Svar på emne   [ 2 indlæg ] 

Hvem er online

Brugere der læser dette forum: Ingen tilmeldte og 1 gæst


Du kan ikke skrive nye emner
Du kan ikke besvare emner
Du kan ikke redigere dine indlæg
Du kan ikke slette dine indlæg

Søg efter:
Hop til:  
cron
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group.
Designed by STSoftware for PTF.
Danish translation by Olympus DK Team