Page 1 of 1

Lone den førstes lam (eller ged)

Posted: Thu 6. Dec 2007 16:08
by KatieKat
Gederyg/lammeryg smides i passende stykker i gryde med vand samt alskens diverse grøntsager, som gulerødder, selleri, kartoffel, porre, aubergine, tomat, løg, hvidløg - alt i skiver eller stykker. Dertil kastes et par hele chili ned i gryden, samt timian og basilikum, salt og peber.
Det hele koger nogen tid - timer - og smager helt vildt godt.