stærk tomatsuppe

Post Reply
User avatar
annetteB
Posts: 11902
Joined: Tue 29. Nov 2005 11:53

stærk tomatsuppe

Post by annetteB »

2 store hakkede løg eller porrer
4 fed hvidløg, osse hakkede
1 klat smør.
2 spsk rød karrypasta
2 spsk stærk paprika - eller et par chili i små strimler
4 dåser flåede tomater
1 liter vand med 2 grønsagsbouillonterninger
1/4 liter piskefløde eller kokosmælk.
rødt sukker, salt - begge dele efter smag.
nudler eller kogte ris.

smørret smeltes og løgene simrer møre uden at tage farve, karrypasta og paprika/chili tilsættes. Rør rundt et par gange og hæld så tomater og grønsagsbouillon i. Lad det hele koge op, tilsæt fløden, smag til med salt og rødt sukker. Blend suppen og hæld den tilbage i gryden. Smid nudlerne/ de kogte ris i gryden - kog op- server.
Enhver religion, der styres af gamle, ugifte mænd (ofte med fuldskæg), er en forbandelse for menneskeheden og uden tvivl en pestilens for gud.
Post Reply