Vis ubesvarede indlæg | Vis aktive emner * Arcade    Dato og tid er tors 23. nov 2017 18:58



Svar på emne  [ 1 indlæg ] 
 Grøn corma (indisk ret) 
Forfatter besked

Tilmeldt: tors 22. jun 2006 16:59
Indlæg: 16
Indlæg Grøn corma (indisk ret)
120 gr. gulerødder
120 gr. grønne bønner
120 gr. kartofler
120 gr. auberginer
120 gr. grønærter
2 1/4 dl. vand

Skær alt i småstykker (½-1 x ½-1 cm) og kom i vand. Kog op og kom låg på. Kog 3-4 min.

60 gr. revet kokosnød
4 grønne chilier
1½ dl. vand
2 spsk. blå birkes
1½ tsk salt
3 hakkede tomater
1 spsk youghurt
1 tsk garam masala

Bland kokos, chilier, vand, birkes og salt. Blend. Hæld over grøntsagerne og bland. Kog, og efter fem minutter tilsættes hakkede tomater, youghurt og garam masala. Kog yderligere fem minutter indtil tomaterne er gået i ét med saucen.

Tilbehør: ris og frisk koriander


fre 11. apr 2008 17:46
Profil
Vis indlæg fra foregående:  Sorter efter  
Svar på emne   [ 1 indlæg ] 

Hvem er online

Brugere der læser dette forum: Ingen tilmeldte og 2 gæster


Du kan ikke skrive nye emner
Du kan ikke besvare emner
Du kan ikke redigere dine indlæg
Du kan ikke slette dine indlæg

Søg efter:
Hop til:  
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group.
Designed by STSoftware for PTF.
Danish translation by Olympus DK Team