strigler.dk

En enkel og frisk lagkage............

Avokado lagkage


1 ps frosne jordbær.
2 modne avokadoer
1 citron
Flormelis
4-5 dl flødeskum

De frosne jordbær tøs op med flormelis drysset over. Mos dem med en gaffel når de er næsten tøet op.
Avokadoerne moses, presses gennem en sigte eller blendes med citronsaft og røres med flormelis så du synes det smager. Vend flødeskum i cremen.

Lægges i lag med avokadocreme i det første lag og jordbær i andet lag. Pynt med resten af avokadocremen.

Det lyder ikke som noget jeg nogensinde har hørt om før

Er den god?
På den anden side, så er det jo lutter gode ting der skal blandes.....Det kan være at jeg skal kaste mig ud i den en dag.

*Er skeptisk!!*
Say WHAT?

Og jeg går ud fra, du mener avocado og ikke advokater - ikke?

99E wrote:Og jeg går ud fra, du mener avocado og ikke advokater - ikke?

Jo, jeg synes sq nok det så underligt ud............

Men jeg skal ikke afvise at man kan lave en advokatlagkage............. Jeg ved ikke om den vil blive lidt tør?

Tak Katrine............

Arj, hvis man rører advokaten op med flødeskum, så er den vel ikke tør?
Det kan være Céleste kan sige noget om hvordan advokater og flødeskum går i spænd?

Og nu til det seriøse:
Har du rent faktisk prøvet at lave den lagkage der?
Er den ikke ret smattet?
Smager den godt?
Min hjerne kan simeplthen ikke rumme konceptet om avocado med sukker og flødeskum...

Jeg overvejer seriøst at prøve den ... jeg har ikke så mange fordomme om mad

Og jeg kan jo godt lide alle ingredienserne

Den skal HELT sikkert prøves!!

Det var så lidt Fru Gusse

Katrine

Skal der ikke nogen bunde af en eller anden art i? Er det bare lag af smat af avokado mellem lag af smat med jordbær?
Det lyder... smattet.