strigler.dk

Jeg har lige opfundet den her svampede kage - og den blev rigtig god.

[b:f5eedf3f6c]Hvad skal der i?[/b:f5eedf3f6c]

7 spsk. kakao
250 g. hvedemel
250 g. sukker
1 tsk. natron
1 tsk. bagepulver
½ lille tsk. salt
2 æg
75 g. smeltet smør
2½ dl. vand eller mælk
2 godt modne bananer
100 g. groft hakket chokolade


[b:f5eedf3f6c]Hvordan gør man:[/b:f5eedf3f6c]

Bananerne moses godt og blandes med resten af ingredienserne. Det hele piskes til dejen er jævn.
Dejen hældes i en springform og bages ved 170 grader i knap en time.

Så har jeg gjort mig et forsøg på den. Jeg havde dog ingen natron, så her er der røget 2 tsk bagepulver i.

Den dufter dejligt, men smage på den bliver først når jeg når ind på DTU.

Det lyder godt - og den bliver garanteret ikke dårligere af en gang citronglasur