Mikkel-muffins
Posted: Tue 11. Nov 2008 19:22
Man tager:
150 g smeltet smør
125 g mel
60 g sukker
65 g muscovadosukker (både lys og mørk kan bruges. En blanding er også godt)
2 æg
1 tsk vaniliesukker
2 tsk bagepulver
1 skvat mælk (måske 2-3 sp til dejen ser lækker ud)
en rest hakket mørk chokolade er rigtig lækker i
Bland det hele sammen og put det i form/forme. Bages ved 200 grader til de ser færdige ud,
150 g smeltet smør
125 g mel
60 g sukker
65 g muscovadosukker (både lys og mørk kan bruges. En blanding er også godt)
2 æg
1 tsk vaniliesukker
2 tsk bagepulver
1 skvat mælk (måske 2-3 sp til dejen ser lækker ud)
en rest hakket mørk chokolade er rigtig lækker i
Bland det hele sammen og put det i form/forme. Bages ved 200 grader til de ser færdige ud,