Mokka-muffins
Posted: Thu 6. Nov 2008 19:04
[b:a99dd43070]Tilberedningstid: [/b:a99dd43070]
Røre sammen-tid: ca. 10 minutter.
Bagetid: 20-25 min.
[b:a99dd43070]Antal personer retten er beregnet til: [/b:a99dd43070]
Man får knap 20 muffins.
[b:a99dd43070]Ingredienser: [/b:a99dd43070]
200 gram mel
2 tsk bagepulver
6 spsk sukker
3-4 spsk instant coffee
2 dl mælk
1 æg
30 gr smør
[b:a99dd43070]Fremgansmåde - for dummies: [/b:a99dd43070]
Smør, mælk og instant coffee hældes i en skål.
Varmes i microovnen til smørret er smeltet.
Tilsæt mel og bagepulver, derefter ægget.
Pisk grundigt til det er en nydelig dej, hæld det i muffinforme og bag ved 190 grader.
[b:a99dd43070]Særligt at være opmærksom på: [/b:a99dd43070]
Skulle man nu glemme bagepulveret kan de stadig spises.
Hakket chokolade gør i øvrigt absolut ingen skade i denne opskrift.
Og skulle man føle for det, kan man altid fordoble portionen og så
[b:a99dd43070]Fryseegnet/ikke-fryseegnet [/b:a99dd43070]
Spiseegnet.
Har aldrig haft rester,d er skulle fryses ned!
Røre sammen-tid: ca. 10 minutter.
Bagetid: 20-25 min.
[b:a99dd43070]Antal personer retten er beregnet til: [/b:a99dd43070]
Man får knap 20 muffins.
[b:a99dd43070]Ingredienser: [/b:a99dd43070]
200 gram mel
2 tsk bagepulver
6 spsk sukker
3-4 spsk instant coffee
2 dl mælk
1 æg
30 gr smør
[b:a99dd43070]Fremgansmåde - for dummies: [/b:a99dd43070]
Smør, mælk og instant coffee hældes i en skål.
Varmes i microovnen til smørret er smeltet.
Tilsæt mel og bagepulver, derefter ægget.
Pisk grundigt til det er en nydelig dej, hæld det i muffinforme og bag ved 190 grader.
[b:a99dd43070]Særligt at være opmærksom på: [/b:a99dd43070]
Skulle man nu glemme bagepulveret kan de stadig spises.
Hakket chokolade gør i øvrigt absolut ingen skade i denne opskrift.
Og skulle man føle for det, kan man altid fordoble portionen og så
[b:a99dd43070]Fryseegnet/ikke-fryseegnet [/b:a99dd43070]
Spiseegnet.
Har aldrig haft rester,d er skulle fryses ned!