Tove Jensens Franske Småkager
Posted: Fri 18. Apr 2008 11:22
250 gram smør og 75 gram flormelis røres hvidt sammen med kornene fra en vanillestang. 250 gram hvedemel røres forsigtigt i.
med to teskeer sættes dejen i klatter på bagepapir - klatterne skal være lidt mindre end valnødder.
Tryk klatterne flade med en gaffel dyppet i hvedemel.
Bag småkagerne på næstøverste rille v 180-200 grader til de er gyldne.
med to teskeer sættes dejen i klatter på bagepapir - klatterne skal være lidt mindre end valnødder.
Tryk klatterne flade med en gaffel dyppet i hvedemel.
Bag småkagerne på næstøverste rille v 180-200 grader til de er gyldne.