Page 1 of 1

De Bedste Vanillekranse

Posted: Wed 21. Dec 2011 14:33
by annetteB
1 pund mel
3/4 pund smør
½ pund sukker
2 æggeblommer
2 hele stænger vanille, som klippes eller skæres i mikromillimetertynde skiver ned i sukkeret. Rør godt rundt, ellers klumper vanillen sig sammen og vil ikke fordeles pænt i dejen.
125 gram smuttede finthakkede mandler

Alt æltes sammen. Stilles i køleskabet til dagen efter....eller i hvertfald til ud på aftenen.
Bages øverst i ovnen ved 190 grader i 8-9-10 minutter - de bliver LIGE PLUDSELIG færdige, så hold øje med dem.

Re: De Bedste Vanillekranse

Posted: Thu 22. Dec 2011 10:14
by sinesmølf
:aribeth: de lyder da mega gode.

Re: De Bedste Vanillekranse

Posted: Thu 22. Dec 2011 11:05
by BeritH
Dem skal jeg prøve i dag :-)

Annette, ved du om de kan maskinæltes?

BeritH

Re: De Bedste Vanillekranse

Posted: Thu 22. Dec 2011 13:28
by annetteB
det kan de godt, i hvertfald 75% af vejen - og så samler man det lige til sidst med håndkraft.