Nem nem nem madbrød

Post Reply
User avatar
Alice (Larnett)
Posts: 45
Joined: Tue 19. Aug 2008 19:08

Nem nem nem madbrød

Post by Alice (Larnett) »

50 g gær udrøres i 5 dl fingervarmt vand der er tilsat citronsaft. Kom 1 tsk havsalt i, og rør melet i lidt ad gangen. Dejen bliver klæbrig og flydende.

Hæver til dobbelt størrelse i ca 2 timer. Hæld dejen over i en bradepande, smurt godt med olivenolie. Smør ligeledes overfladen med olivenolie og drys forskellige krydderier og havsalt ovenpå (krydderierne kan være tørret oregano, rosmarin, hvidløg eller oliven)

Sæt nu pladen i en kold ovn og skru op på 200 grader. Bages ½-1 time til overfladen er gylden. Nydes til fx ost og pølser (eller alt andet )

Enjoy.
Lisbeth Sejberg

Nem nem nem madbrød

Post by Lisbeth Sejberg »

Hvor meget mel sådan cirka ?? :-)
Mvh. Lisbeth
User avatar
Alice (Larnett)
Posts: 45
Joined: Tue 19. Aug 2008 19:08

Nem nem nem madbrød

Post by Alice (Larnett) »

Hovsa :-)

500 g
User avatar
CXEC
Posts: 9091
Joined: Mon 21. Nov 2005 14:26

Nem nem nem madbrød

Post by CXEC »

Hmmmmmmmmm, det skal afprøves snarest..
Venlige tanker

CXEC



"Den som spørger dumt, bliver ofte klogere end den, som tror at vide alt."
-Sokrates
aribeth

Nem nem nem madbrød

Post by aribeth »

Det smager SKIDE godt!!! Jeg har lige bagt det og allerede kværnet et helt hjørne :-)


Katrine
User avatar
Alice (Larnett)
Posts: 45
Joined: Tue 19. Aug 2008 19:08

Nem nem nem madbrød

Post by Alice (Larnett) »

Lyder, Aribeth. Det smager nemlig skide godt, og kan blive en hel vane :-D
User avatar
annetteB
Posts: 11902
Joined: Tue 29. Nov 2005 11:53

Nem nem nem madbrød

Post by annetteB »

De brød vil vi have imorgen - så har jeg osse en undskyldning for at anvende mine fiiine nye Kaiser Gebäck bradepander, som jeg købte i Fakta Kjellerup for 10 og 20 kr stykket.
Enhver religion, der styres af gamle, ugifte mænd (ofte med fuldskæg), er en forbandelse for menneskeheden og uden tvivl en pestilens for gud.
Post Reply