Vis ubesvarede indlæg | Vis aktive emner * Arcade    Dato og tid er lør 25. nov 2017 02:07



Svar på emne  [ 13 indlæg ]  Gå til side 1, 2  Næste
 scones 
Forfatter besked
Brugeravatar

Tilmeldt: tirs 29. nov 2005 11:53
Indlæg: 11902
Geografisk sted: Århus
Indlæg scones
[b:6507157193]ingredienser[/b:6507157193]:
15 dl mel
75 gram smør eller blandingsprodukt
3 spsk bagepulver
3 spsk sukker
1 tsk fint salt
evt ½-1 tsk kardemomme.
ca 5 dl vand eller mælk

[b:6507157193]fremgangsmåde:[/b:6507157193]
tænd ovnen på 225 grader.
bland alle tørre ingredienser i en skål. gnid smørret ud i de tørre dele.
hæld vandet i og bland HURTIGT det hele sammen til en blød dej.
skrab dejen ud på en melstrøet bordplade og klap den ud til en plade på 1½ cm tykkelse.

Stik scones'erne ud så tæt på hinanden som muligt - brug et omvendt glas (dyp evt glassets kant i mel)

tryk dejresterne hurtigt og let sammen og stik de sidste scones ud.
pensl evt med vand, æg, kaffe eller mælk.
Bages i 14-16 minutter på næstøverste rille.

_________________
Enhver religion, der styres af gamle, ugifte mænd (ofte med fuldskæg), er en forbandelse for menneskeheden og uden tvivl en pestilens for gud.


søn 22. jul 2007 21:39
Profil
Brugeravatar

Tilmeldt: man 21. nov 2005 14:26
Indlæg: 9091
Geografisk sted: Point of no return!
Indlæg scones
Lyder lækkert, hvor mange Scones får du ud af den portion Annette? Kan den laves med Chocolade i? :aribeth: :aribeth: :aribeth:

_________________
Venlige tanker

CXEC



"Den som spørger dumt, bliver ofte klogere end den, som tror at vide alt."
-Sokrates


man 30. jul 2007 18:16
Profil
Indlæg scones
jeg har aldrig set fidusen i scones, de er altid tunge og lidt klæge...

Forklar mig venligst det fantastiske i scones?

Katrine


man 30. jul 2007 18:48
Brugeravatar

Tilmeldt: søn 20. nov 2005 17:14
Indlæg: 8307
Geografisk sted: Fensmark
Highscores: 3
Indlæg scones
[quote:56aba09535]Forklar mig venligst det fantastiske i scones? [/quote:56aba09535]
Alle de scones jeg har smagt har været propstoppet med chokolade. Straks er det blevet nemmere at se gennem fingre med at de er tunge og klæge.

_________________
Don't blame gravity on me.. I voted for velcro!


man 30. jul 2007 20:48
Profil
Indlæg scones
Aha, så er det bare fordi det er nogle chokoladenærige mennesker der har serveret mig scones!!

Det lyder jo noget bedre når de er propstoppet med chokolade!

Katrine


man 30. jul 2007 23:17
Brugeravatar

Tilmeldt: man 21. nov 2005 14:26
Indlæg: 9091
Geografisk sted: Point of no return!
Indlæg scones
De skal da egentlig være lidt sprøde og smøragtige og gerne med chocolade i masse vis :linski:

_________________
Venlige tanker

CXEC



"Den som spørger dumt, bliver ofte klogere end den, som tror at vide alt."
-Sokrates


tirs 31. jul 2007 13:46
Profil
Brugeravatar

Tilmeldt: ons 20. dec 2006 11:58
Indlæg: 6496
Indlæg scones
Om ikke andet kan Cote d'Ors smøre[b:380c60e0e8]chokolade[/b:380c60e0e8] altid opveje manglen på chokolade indeni :lol:

_________________
Venlig hilsen
Randi



Riding ... the art of keeping a horse between you and the ground


tirs 31. jul 2007 15:13
Profil
Brugeravatar

Tilmeldt: man 21. nov 2005 14:26
Indlæg: 9091
Geografisk sted: Point of no return!
Indlæg scones
Nå, så oprandt dagen for den store Scones test :linski: Jeg synes godt der må kommes mere smør i og så skal jeg selv putte mere chokolade i, men det er jo min egen fejl. De blev HØJE! og jeg havde ingen glas så jeg brugte en udstikker dims og den var liiiiiidt stor i det...havde ellers hele to str at vælge i mellem.... :ehj:

_________________
Venlige tanker

CXEC



"Den som spørger dumt, bliver ofte klogere end den, som tror at vide alt."
-Sokrates


fre 3. aug 2007 11:46
Profil
Brugeravatar

Tilmeldt: tirs 29. nov 2005 11:53
Indlæg: 11902
Geografisk sted: Århus
Indlæg scones
Faktisk kan jeg ikke lide de der købescones med chokolade....Eller "short scones" (dem med meget smør i) for den sags skyld.

Sidstnævnte er formentlig primært fordi jeg kan finde på at smøre smør PÅ en scone - og så går det bare ikke med short scones.
:tommelned:

Kan se, at dét skulle jeg nok have gjort opmærksom på, da jeg lagde opskriften ud!
:roed:

Katrine: Ideen med scones er, at når du vågner søndag morgen og ville ønske at du havde gidet at lave en ordentlig gærdej i går aftens, så du kunne få varmt morgenbrød NU - så kan du redde situationen med scones, som kan klattes sammen mens ovnen varmer op!
:ide:

Celeste: Ja, de bliver ret høje!
:-)

_________________
Enhver religion, der styres af gamle, ugifte mænd (ofte med fuldskæg), er en forbandelse for menneskeheden og uden tvivl en pestilens for gud.


søn 5. aug 2007 09:47
Profil
Brugeravatar

Tilmeldt: tors 17. nov 2005 15:16
Indlæg: 7853
Geografisk sted: Vendsyssel
Highscores: 9
Indlæg scones
3 SPISEskefulde bagepulver :hva:

Det lyder da helt vildt :-o
Er det en tyrkfejl, eller er den go' nok?

_________________
Venlig hilsen
Lone den Anden

Selvfølgelig er det meningen at vi skal spise dyrene - ellers var de jo ikke lavet af kød


man 10. sep 2007 18:30
Profil
Vis indlæg fra foregående:  Sorter efter  
Svar på emne   [ 13 indlæg ]  Gå til side 1, 2  Næste

Hvem er online

Brugere der læser dette forum: Ingen tilmeldte og 1 gæst


Du kan ikke skrive nye emner
Du kan ikke besvare emner
Du kan ikke redigere dine indlæg
Du kan ikke slette dine indlæg

Søg efter:
Hop til:  
cron
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group.
Designed by STSoftware for PTF.
Danish translation by Olympus DK Team