Vis ubesvarede indlæg | Vis aktive emner * Arcade    Dato og tid er fre 24. nov 2017 20:46



Svar på emne  [ 1 indlæg ] 
 Alternativ kartoffelsalat. 
Forfatter besked
Brugeravatar

Tilmeldt: søn 20. nov 2005 17:14
Indlæg: 8307
Geografisk sted: Fensmark
Highscores: 3
Indlæg Alternativ kartoffelsalat.
Tilberedningstid: En evighed... føles det som.

Antal personer retten er beregnet til: Lad os sige 4-6 i dette tilfælde.

Ingredienser:
ca 1 kg gode nye danske kartofler
1 bundt radiser
10-12 cherrytomater
Hvid balsamico
God olivenolie
En halv citron
1 salatløg
Salt
Peber
Karry


Fremgansmåde - for dummies:
Kartoflerne skrælles (hvis man vil) og koges og skæres derefter i mundrette bider. Marinade blandes af en del hvid balsamico, en del olivenolie og en del citronsaft. Løget rives fint så det nærmest er smat og blandes i. Krydres med salt, peber og karry. Kartofler, radiser og tomater vendes i og den har godt af at trække en times tid inden servering.

Særligt at være opmærksom på: Jeg vil tro at man med fordel kan putte lidt stærk sennep i også, men det havde jeg ikke lige... Kartoffelsalaten bliver meget frisk og lækker.

Fryseegnet/ikke-fryseegnet: Ikke fryeegnet.

_________________
Don't blame gravity on me.. I voted for velcro!


lør 11. aug 2007 22:13
Profil
Vis indlæg fra foregående:  Sorter efter  
Svar på emne   [ 1 indlæg ] 

Hvem er online

Brugere der læser dette forum: Ingen tilmeldte og 1 gæst


Du kan ikke skrive nye emner
Du kan ikke besvare emner
Du kan ikke redigere dine indlæg
Du kan ikke slette dine indlæg

Søg efter:
Hop til:  
cron
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group.
Designed by STSoftware for PTF.
Danish translation by Olympus DK Team