Vis ubesvarede indlæg | Vis aktive emner * Arcade    Dato og tid er man 20. nov 2017 17:24



Svar på emne  [ 7 indlæg ] 
 Guacamole - Rustik 
Forfatter besked
Brugeravatar

Tilmeldt: man 21. nov 2005 14:26
Indlæg: 9091
Geografisk sted: Point of no return!
Indlæg Guacamole - Rustik
[b:033ab8ac6b]Tilberedningstid:[/b:033ab8ac6b]

10-15 min.

[b:033ab8ac6b]Antal personer retten er beregnet til:[/b:033ab8ac6b]

2-4

[b:033ab8ac6b]Ingredienser:
[/b:033ab8ac6b]

3 stk Avocado
1 stk rødløg eller salat løg alt efter smag af god størrelse, ikke for småt ikke for stort.
1-2 fed hvidløg
1-2 modne tomater eller hakkede tomater fra dåse
4-6 dråber tabasco
Citronsaft
Salt
Peber

[b:033ab8ac6b]Fremgansmåde - for dummies:[/b:033ab8ac6b]

Mos avocadoerne efter at have fjernet stenen inden i og skrabet kødet ud i en skål af passende størrelse. pres citron saft udover, så den fine grønne farve bevares. Hak løget og bland ned i skålen med avocado. Dryp med Tabasco og kværn lidt salt og peber ned i til sidst. Rør rundt og smag til. Må gerne stå og hvile i køleren ind til brug.

[b:033ab8ac6b]Særligt at være opmærksom på:[/b:033ab8ac6b]

Smager tæske godt.
[b:033ab8ac6b]
Fryseegnet/ikke-fryseegnet [/b:033ab8ac6b]

IKKE fryseegnet.
[b:033ab8ac6b]
Serveringsforslag:[/b:033ab8ac6b]

Server som tilbehør til Clubsandwich, eller med Nachoes i kold eller varm version med eller uden kylling, eller til Tachoes eller til wraps.

_________________
Venlige tanker

CXEC



"Den som spørger dumt, bliver ofte klogere end den, som tror at vide alt."
-Sokrates


fre 15. jun 2007 11:06
Profil
Brugeravatar

Tilmeldt: ons 20. dec 2006 11:58
Indlæg: 6496
Indlæg Guacamole - Rustik
Guacamole er godt - meget guacamole er meget godt :aribeth:

_________________
Venlig hilsen
Randi



Riding ... the art of keeping a horse between you and the ground


fre 15. jun 2007 12:40
Profil
Brugeravatar

Tilmeldt: man 21. nov 2005 14:26
Indlæg: 9091
Geografisk sted: Point of no return!
Indlæg Guacamole - Rustik
Yes!

_________________
Venlige tanker

CXEC



"Den som spørger dumt, bliver ofte klogere end den, som tror at vide alt."
-Sokrates


man 18. jun 2007 08:42
Profil

Tilmeldt: man 20. feb 2006 12:32
Indlæg: 487
Indlæg Guacamole - Rustik
Jeg er absolut også Guacamole fan :aribeth:

Den bedste jeg nogensinde har fået var på en restaurant i New York.
Her havde de udvidet guacamole grundopskriften med følgende ingredienser:
Modne tomater hakket i små stykker
Mynte
Koriander

Jeg er stadig ved at tilnærme mig deres opskrift, så jeg kan ikke lige give de korrekte forhold mellem ingredienserne, men det var en fantastisk Guacamole :respekt:

_________________
Susanne

Always look at the bright side of life.


man 18. jun 2007 13:04
Profil
Brugeravatar

Tilmeldt: man 21. nov 2005 14:26
Indlæg: 9091
Geografisk sted: Point of no return!
Indlæg Guacamole - Rustik
Tak Sus, fordi du mindede mig om at der skal tomater i..... TSK TSK TSK! :mur:

_________________
Venlige tanker

CXEC



"Den som spørger dumt, bliver ofte klogere end den, som tror at vide alt."
-Sokrates


man 18. jun 2007 23:46
Profil

Tilmeldt: man 20. feb 2006 12:32
Indlæg: 487
Indlæg Guacamole - Rustik
Øh Celeste.
Der står tomater i den opskrift jeg får vist som det første i denne tråd.
Har du rettet i opskriften, eller bare læst indenad?

:ehh:

_________________
Susanne

Always look at the bright side of life.


tirs 19. jun 2007 07:55
Profil
Brugeravatar

Tilmeldt: man 21. nov 2005 14:26
Indlæg: 9091
Geografisk sted: Point of no return!
Indlæg Guacamole - Rustik
Jeg har rettet i opskriften!

_________________
Venlige tanker

CXEC



"Den som spørger dumt, bliver ofte klogere end den, som tror at vide alt."
-Sokrates


tirs 19. jun 2007 11:02
Profil
Vis indlæg fra foregående:  Sorter efter  
Svar på emne   [ 7 indlæg ] 

Hvem er online

Brugere der læser dette forum: Ingen tilmeldte og 1 gæst


Du kan ikke skrive nye emner
Du kan ikke besvare emner
Du kan ikke redigere dine indlæg
Du kan ikke slette dine indlæg

Søg efter:
Hop til:  
cron
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group.
Designed by STSoftware for PTF.
Danish translation by Olympus DK Team