Page 1 of 2

Vaniljestænger.......??

Posted: Fri 12. Nov 2010 17:04
by Lena
Hvilke vaniljestænger skal jeg købe?
Jeg skal bruge dem i desserter og bagværk........ og jeg er bare træt af de tørre pinde jeg kan købe i dagligvarebutikkerne.......
Men der må være forskel på vaniljestænger......... eller hur?

http://www.vanillapodsuk.com/tahitian-tahitensis-vanilla-beans-6-7-11-c.asp

Re: Vaniljestænger.......??

Posted: Fri 12. Nov 2010 17:20
by aribeth
øeh... aner det ikke... jeg køber sådan nogle økologiske bourbon-vanillestænger...

Re: Vaniljestænger.......??

Posted: Fri 12. Nov 2010 20:01
by annetteB
bourbon og tahiti/polynesia vanille smager forskelligt, så du køber den type du synes smager bedst til den ting du skal tilberede
:linski:

Lissom med æbler: guldborg smager anderledes end bramley....som igen smager anderledes end golden delicious

Re: Vaniljestænger.......??

Posted: Fri 12. Nov 2010 20:06
by Lena
annetteT wrote:bourbon og tahiti/polynesia vanille smager forskelligt, så du køber den type du synes smager bedst til den ting du skal tilberede
:linski:

Lissom med æbler: guldborg smager anderledes end bramley....som igen smager anderledes end golden delicious


Så bliver jeg jo nødt til at købe begge dele............. :jeanie:

Re: Vaniljestænger.......??

Posted: Fri 12. Nov 2010 21:53
by annetteB
nemlig ja - om ikke andet så for at opleve forskellen!
:ide:

Re: Vaniljestænger.......??

Posted: Sun 21. Nov 2010 16:59
by CXEC
Men hvorfor er denne tråd under oksekød? :viben: Ikke at det gør mig noget. :hhansen:

Re: Vaniljestænger.......??

Posted: Mon 22. Nov 2010 18:59
by Lena
Kan man ikke bruge vanille i oksekødsretter?? :hhansen:

Re: Vaniljestænger.......??

Posted: Wed 24. Nov 2010 16:33
by CXEC
Det har jeg aldrig prøvet...... :hhansen:

Re: Vaniljestænger.......??

Posted: Fri 7. Jan 2011 16:51
by HHansen
Vanille og kød er ulækkert sammen! Vi fik en dag en svinenakkekam stegt med vanille på arbejdet. Ydrk!

Re: Vaniljestænger.......??

Posted: Sat 8. Jan 2011 22:09
by AnetteA
Vanilje-chili marineret skinkesteg er lækkert :aribeth:

Jeg køber vanilje stænger i Andersens Thehus, sådan en fætter til 70 kr. SÅ meget bedre end de tørre grene de sælger i brugsen!