Vis ubesvarede indlæg | Vis aktive emner * Arcade    Dato og tid er ons 22. nov 2017 07:29



Svar på emne  [ 8 indlæg ] 
 svampepande med kylling 
Forfatter besked
Brugeravatar

Tilmeldt: tirs 29. nov 2005 11:53
Indlæg: 11902
Geografisk sted: Århus
Indlæg svampepande med kylling
Til 6 personer.

[b:927bfe70cb]Ingredienser:[/b:927bfe70cb]
500 gram reelt kyllingekød uden skind og ben
700 gram blandede svampe med fast kød
2 små aflange grøn chili
hvidløg efter smag
friskkværnet peber
soya
lidt vand
tør sherry eller lignende
maizenamel
neutralt smagende olie

[b:927bfe70cb]Fremgangsmåde:[/b:927bfe70cb]
kødet skæres i tynde skiver og steges i olien for rask varme.
Når kødet har skiftet farve tilsættes chili og hvidløg i tynde strimler og der krydres med peber.
Tilsæt svampene i grove stykker. Steg til de har afgivet en anelse væde.
skru da lidt ned for varmen.
Hæld soya og evt lidt vand ved. smag til med sherry.
jævn skyen med maizena.

serveres med ris.

Kyllingekødet kan udelades, hvis ikke man har lyst til kød. Så er det bare en svampepande - og den smager stadig godt.

_________________
Enhver religion, der styres af gamle, ugifte mænd (ofte med fuldskæg), er en forbandelse for menneskeheden og uden tvivl en pestilens for gud.


fre 11. jan 2008 22:40
Profil

Tilmeldt: ons 2. apr 2008 09:12
Indlæg: 232
Geografisk sted: svendborg
Indlæg svampepande med kylling
MUMS, det lyder himmelsk! Hvorfor kan morten ikke lide svampe :mur:


man 2. jun 2008 18:21
Profil

Tilmeldt: ons 2. apr 2008 09:12
Indlæg: 232
Geografisk sted: svendborg
Indlæg svampepande med kylling
nemlig :ond: hva Ped - vi mødes da bare til at lave det sammen en dag :hhansen:


man 2. jun 2008 20:12
Profil
Indlæg svampepande med kylling
Jeg vil gerne med i klubben "Kvinder med mænd der hader svampe" :heidio:
Jeg laver kun mad med svampe, når jeg er alene hjemme. Manden må principielt godt pille svampe fra maden, men jeg gider ikke se på det.
Mvh. Lisbeth


man 2. jun 2008 20:17

Tilmeldt: ons 2. apr 2008 09:12
Indlæg: 232
Geografisk sted: svendborg
Indlæg svampepande med kylling
jeg erklærer mig enig - der er ikke noget mere ucharmerende end dét. Så vil jeg også hellere lave det en dag jeg er alene hjemme (eller sammen med Ped? ) :atengstedt:


man 2. jun 2008 20:58
Profil
Brugeravatar

Tilmeldt: fre 18. nov 2005 09:33
Indlæg: 8008
Geografisk sted: 3905, Nuussuaq, Grønland
Indlæg svampepande med kylling
Er I ikke lidt sippede?
Jeg ser sådan på det:
Jo flere svampe Mikkel piller fra - desto flere af de lækre svampe får JEG!
:aribeth:

Lige denneher opskrift er jo LIDT kedelig hvis man piller svampene fra - idet der så ikke rigtig er andet end snask og kylling tilbage - men SÅ svært er det altså heller ikke at kreere en ret hvor der er andet, lækkert grønt til ikke-svampe-spisende mennesker.

_________________
- Ninie.

It's not the size of your rope - it's how you wiggle it!


man 2. jun 2008 23:03
Profil Hjemmeside
Indlæg svampepande med kylling
Lidt sippede ??? ...... nej meget lige hvad det der svampepilleri angår :viben:
Mvh. Lisbeth


man 2. jun 2008 23:21
Brugeravatar

Tilmeldt: fre 18. nov 2005 09:33
Indlæg: 8008
Geografisk sted: 3905, Nuussuaq, Grønland
Indlæg svampepande med kylling
[quote:b61409e99f="smukke-ped"]Jeg gider da ikke spise det manden sidder og piller fra.....det må jeg da nok lige indrømme....[/quote:b61409e99f]
Hvorfor ikke?
Det er vel ikke blevet til ikke-mad bare fordi det har været på hans tallerken eller været berørt med hans gaffel?
:ehh:

Det er jo ikke affaldet, jeg snakker om - fraskåret fedt og sener - men "rigtig mad", smådimser (fx svampe) som bare er... Mad.
:ehh:

_________________
- Ninie.

It's not the size of your rope - it's how you wiggle it!


tirs 3. jun 2008 08:21
Profil Hjemmeside
Vis indlæg fra foregående:  Sorter efter  
Svar på emne   [ 8 indlæg ] 

Hvem er online

Brugere der læser dette forum: Ingen tilmeldte og 1 gæst


Du kan ikke skrive nye emner
Du kan ikke besvare emner
Du kan ikke redigere dine indlæg
Du kan ikke slette dine indlæg

Søg efter:
Hop til:  
cron
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group.
Designed by STSoftware for PTF.
Danish translation by Olympus DK Team