Vis ubesvarede indlæg | Vis aktive emner * Arcade    Dato og tid er tors 23. nov 2017 22:36



Svar på emne  [ 21 indlæg ]  Gå til side Foregående  1, 2, 3  Næste
 Når man savner Thailand.................. 
Forfatter besked
Brugeravatar

Tilmeldt: man 3. mar 2008 12:08
Indlæg: 3114
Indlæg Re: Når man savner Thailand..................
Ja det er rigtigt Aribeth, grønsagerne er næsten altid noget man skal bede om ekstra - det samme med ris i øvrigt :-) - Men der er lidt forskel Min datters eks-svigermor er også thai, og hun bruger grønsagerne som andet end løst tilbehør :-)

_________________
Nej gud fri mig da vel om jeg skulle mene noget om det - offentligt!

Husk at jeg skal tituleres Deres Velærværdighed

Nu med egen kirke - frelse og syndsforladelse tilbydes mod mindre vederlag


fre 2. maj 2014 11:59
Profil
Administrator
Brugeravatar

Tilmeldt: lør 2. jul 2011 18:26
Indlæg: 3801
Indlæg Re: Når man savner Thailand..................
I nogle retter er det integreret. Men er det ikke også lidt afhængigt af hvor i thailand man er? Altså at de forskellige regioner har forskellige madkulturer?

Noi, laver uden tvivl de lækreste fiskefrikadelle/kagetingester med masser af grønne ting i og chili i massevis... og hendes forårsruller... fårk man de er gode... og hun har serveret en lækker lækker nudelting til mig engang, med hønsefødder i og det her underlige, men yderst velsmagende tørrede smuldrede svinekød der mindede om ristede løg. Der var også lidt grønt i, men det er mest chilier :hhansen:

_________________
Raxacoricofallapatorius


lør 3. maj 2014 08:58
Profil
Brugeravatar

Tilmeldt: søn 1. jul 2007 09:37
Indlæg: 2678
Highscores: 2
Indlæg Re: Når man savner Thailand..................
Ved I så hvad thai'erne bruger brusk til?
Vi har ved flere lejligheder mødt en thaidame hos slagteren, og hver gang er hun slæbt af med 15-20 kg brusk :ehh:

_________________
Heidi


lør 3. maj 2014 13:16
Profil
Administrator
Brugeravatar

Tilmeldt: lør 2. jul 2011 18:26
Indlæg: 3801
Indlæg Re: Når man savner Thailand..................
Spiser det! Det har jeg også fået hos min tante, sprødstegt og velkrydret... Det smager godt og er knasende lækkert!

_________________
Raxacoricofallapatorius


lør 3. maj 2014 13:56
Profil
Brugeravatar

Tilmeldt: fre 18. nov 2005 09:33
Indlæg: 8008
Geografisk sted: 3905, Nuussuaq, Grønland
Indlæg Re: Når man savner Thailand..................
aribeth skrev:
Spiser det! Det har jeg også fået hos min tante, sprødstegt og velkrydret... Det smager godt og er knasende lækkert!

:aribeth: Brusk!
Hah! Katrine, det er ikke os brusk-spisere, der er sære. Vi er bare eksotiske og asiatiskagtige!

_________________
- Ninie.

It's not the size of your rope - it's how you wiggle it!


lør 3. maj 2014 14:03
Profil Hjemmeside
Brugeravatar

Tilmeldt: man 3. mar 2008 12:08
Indlæg: 3114
Indlæg Re: Når man savner Thailand..................
Brusk - ja det er vist lidt mere oppe i nordøst Thailand, de spiser den slags. Det har jeg dog tilgode endnu :-)

Men insekter og skorpioner bliver også sat til livs - det spiser jeg heller ikke.

BeritH

_________________
Nej gud fri mig da vel om jeg skulle mene noget om det - offentligt!

Husk at jeg skal tituleres Deres Velærværdighed

Nu med egen kirke - frelse og syndsforladelse tilbydes mod mindre vederlag


lør 3. maj 2014 14:41
Profil
Administrator
Brugeravatar

Tilmeldt: lør 2. jul 2011 18:26
Indlæg: 3801
Indlæg Re: Når man savner Thailand..................
Vi er så smarte og har eksotisk smag :hhansen:

_________________
Raxacoricofallapatorius


lør 3. maj 2014 16:39
Profil
Brugeravatar

Tilmeldt: man 3. mar 2008 12:08
Indlæg: 3114
Indlæg Re: Når man savner Thailand..................
Skulle nogen få lyst til at spise brusk, så er der en opskrift her - jeg fralægger mig dog ethvert ansvar for kvalitet, smag og følgevirkninger :wow: :wow:

http://www.khiewchanta.com/archives/fried-dishes/fried-chicken-recipes/chicken-cartilage-bites-aan-ga-1.html

Velbekomme :viben: :viben:

BeritH

_________________
Nej gud fri mig da vel om jeg skulle mene noget om det - offentligt!

Husk at jeg skal tituleres Deres Velærværdighed

Nu med egen kirke - frelse og syndsforladelse tilbydes mod mindre vederlag


man 5. maj 2014 09:38
Profil
Administrator
Brugeravatar

Tilmeldt: lør 2. jul 2011 18:26
Indlæg: 3801
Indlæg Re: Når man savner Thailand..................
Seriøst! Det smager sygt godt!

_________________
Raxacoricofallapatorius


man 5. maj 2014 09:46
Profil
Brugeravatar

Tilmeldt: man 3. mar 2008 12:08
Indlæg: 3114
Indlæg Re: Når man savner Thailand..................
Aribeth, så må du spørge hvordan man laver det :-)

BeritH

_________________
Nej gud fri mig da vel om jeg skulle mene noget om det - offentligt!

Husk at jeg skal tituleres Deres Velærværdighed

Nu med egen kirke - frelse og syndsforladelse tilbydes mod mindre vederlag


man 5. maj 2014 09:54
Profil
Vis indlæg fra foregående:  Sorter efter  
Svar på emne   [ 21 indlæg ]  Gå til side Foregående  1, 2, 3  Næste

Hvem er online

Brugere der læser dette forum: Ingen tilmeldte og 1 gæst


Du kan ikke skrive nye emner
Du kan ikke besvare emner
Du kan ikke redigere dine indlæg
Du kan ikke slette dine indlæg

Søg efter:
Hop til:  
cron
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group.
Designed by STSoftware for PTF.
Danish translation by Olympus DK Team