strigler.dk

Tak.
Glæder mig til at smage dem, har ikke fået hest siden som barn hvor det var hakkebøffer med MANGE (sådan husker jeg det) løg.

Jeg har været så heldig at få fingre i nogle fine heste bøffer ( af filet ), men har aldrig prøvet at tilberede sådanne nogle.

Har I ? nogle gode ideer/opskrifter og hvad med tilbehør, klassisk som til engelsk bøf eller ???

Har hørt at de skal ligge i mælk før de tilberedes er det en skrøne ?

Fredag er lig med højt smørrebrød og ØL !

Troede at jeg var ved at komme i julestemning, men den er da lige gået fløjten, øv øv og atter øv, nå op igen, håber at julestemningen kommer retur, helst inden jul !

På job og overspringshandler med strigler og andet internet ikke arbejdsrealteret...

Vi har her på matriklen talt en del om at samle de mange roser vi har stående rundt omkring i haven i et stort rosenbed. Nu har jeg efterhånden talt om det så længe at gemalen vil gå igang med at fjerne græstørv så jeg kan grave et hul og fylde op med god muld der hvor bedet skal være
Jeg har foreslået at vi kan fylde dækbark/dækflis på bedet rundt om de fine roser for at prøve at holde ukrudtet lidt i ave, men det tror gemalen ikke at roserne kan tåle...
Nogen rosenkyndige der ved det?? Tak for hjælpen

Venter på fyraften nu kun 15 min derfra...

Mæt af lækker langtids stegt osso buco fra stegesoen og god rødvin, bare det var søndag noget oftere...

Godmorgen,

Lytter til kaffemaskinen, har sovet længe, har lige købt en ekstra billet til en veninde der i aftes sagde at hun meget gerne ville med til "spring for brysterne" i Middelfart i dag.

Jeg er stadig høj !?! Kroppens dopamin eller havd det nu er er ikke rigtig ude endnu. Var afsted med den brune bisse til et lille klubstævne igår og sørme om ikke vi havde den bedste tur i mere end 4 år! Og efter hendes lange pause det blev til 8 mdr fra første check og så til nu damn det er en god følelse, så selvom det ikke gav til placering så nåede vi en mile pæl. Jeg tog beslutningen om at starte forfra med min ridning for 4 år siden da jeg ikke længere kom overens med det jeg skulle "lære" så fra bunden igen tak og det har virket . Krikken er en stjerne, nu mp jeg igang med at arbejde på rytteren , kritikkerne viser med al tydelighed at det er her der skal sættes ind.

Om en time læsser jeg igen og kører til undervisning , men først hjemmebagte boller og endnu en kop kaffe.

Kære Strigler, hav en fanststisk dag